반응형 깐마늘 김치냉장고1 마늘에 곰팡이가 생기지 않게 오래 보관하는 방법 (설탕 밀폐 공식) 깐마늘이나 통마늘을 조금만 오래 둬도 생기는 곰팡이와 끈적임 때문에 고민이셨나요? 수분을 철저히 차단해 곰팡이 없이 1년 내내 갓 빻은 것처럼 신선함을 유지하는 과학적인 마늘 보관 명당과 단계별 비법을 확인해 보세요! 😊 한국인의 밥상에서 마늘은 절대 빠질 수 없는 필수 식재료죠! 국, 찌개, 볶음, 무침 할 것 없이 모든 요리에 들어가다 보니 한 번 살 때 넉넉하게 사두는 경우가 많습니다. 그런데 의욕 넘치게 깐마늘 한 봉지를 사서 냉장고에 넣어두면, 며칠 지나지 않아 겉면이 미끈거리거나 푸른빛 곰팡이가 피어 아깝게 버려본 경험 다들 있으실 거예요. 😅마늘은 면역력 강화와 항균 작용에 탁월한 대표적인 슈퍼푸드이지만, 수분과 공기 관리에 실패하면 순식간에 부패하고 맙니다. 특히 마늘에 피는 곰팡이는 .. 2026. 8. 28. 이전 1 다음 반응형