반응형 대파 무름 방지1 대파를 한 달 이상 신선하게 보관하는 방법: 짓무름 제로 실전 손질법 [대파 한 단 사오면 반도 못 먹고 무려서 버리시나요?] 한 번 사두면 요리마다 요밀조밀 쓰이는 대파! 며칠만 지나면 짓물러서 노랗게 변하는 대파를 한 달 이상 아삭하고 싱싱하게 보관하는 부위별 손질법과 냉장·냉동 소분 노하우를 지금 바로 확인해 보세요! 😊마트나 전통시장에 가면 묶음으로 든 큼직한 대파 한 단을 기분 좋게 사 오곤 하죠? 하지만 국이나 찌개, 볶음 요리에 몇 번 넣고 나면 냉장고 구석에서 축 늘어져 짓물러진 대파를 발견하고 한숨 쉰 적 다들 한 번쯤 있으실 거예요. 저도 얼마 전 냉장고 파먹기를 하다가 미처 다 쓰지 못하고 끈적하게 무너진 대파를 정리하면서 "이게 다 생돈인데..." 하고 얼마나 속상했는지 몰라요.솔직히 대파는 한 번에 쓰는 양은 적은데 낱개로 사기엔 비싸서 한 단씩 .. 2026. 8. 15. 이전 1 다음 반응형
